Наши преимущества

Принимаем все види платежей

Приват24, Visa, MasterCart, Liqpay, наличными при получении. При заказе на сумму от 500 гривен — доставка бесплатно!

  •  
  •  
  •  
  •  

Быстрая и удобная доставка

  •  
  •  

Книги по кулинарии

Вид: список / сетка
Показать:
Сортировка:
Заготавливаем птицу, мясо, рыбу. Копчение, консервирование, вяление, приготовление колбас

Редактор: И. Крамаренко
Издательство: Клуб сімейного дозвілля:

С этой книгой вы сможете самостоятельно в домашних условиях приготовить из мяса, птицы и рыбы аппетитные деликатесы. Здесь подробно и понятно описаны: правила выбора сырья и специй, технологии вяления, горячего и холодного копчения, способы консервирования мяса и рыбы, инструменты и приспособления для копчения, вяления, консервирования и приготовления колбас. В книге вы найдете десятки рецептов вкусных консервов, аппетитных копченостей и ароматных колбас на любой вкус. Такж..
68 грн.
Всё о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками

Автор: Ольга Лазарева
Издательство: Книжный Клуб 36.6:

Книга посвящена древнейшему искусству сыроделия. В ней простым языком изложена вся необходимая информация об ингредиентах, оборудовании и технологии, используемых при производстве сыров и, что самое главное, - рецепты максимально адаптированы для приготовления сыра в домашних условиях. Теперь вы можете приготовить головку любимого сыра на кухне в обычной кастрюле. От простой брынзы до пармезана, камамбера и маасдама...
1219 грн.
Ингредиенты. Химия и алхимия гастрономического творчества

Автор: Али Бузари
Переводчик: М. Кульнева
Редактор: К. Бычкова
Художник: Д. Дельер
Издательство: Альпина Паблишер:

Что значит для человека пища? Физиологи, врачи-диетологи и даже психологи утверждают, что пища это не только источник жизни, но и удовольствия. Следовательно, от ее состава зависит и конечный результат - полноценное удовлетворение организма всеми необходимыми элементами. Это белки, основной материал в построении клеток, жиры - источник энергии и отдельных витаминов, углеводы - также снабжающие энергией. А еще человеку нужны вода, витамины, ферменты, минеральные вещества. В общем, сама пища, проц..
537 грн.
Кухня по правилам и без. Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать

Автор: Ева Пунш
Редактор: И. Гусинская
Издательство: Альпина Паблишер:

Открывая новую кулинарную книгу или включая любимую кулинарную телевизионную передачу, вы надеетесь узнать новые оригинальные рецепты. Но, увы, никаких ”новых рецептов” не появляется, потому что набор продуктов не безграничен, но ведь количество разнообразных сочетаний этих же продуктов не имеет никаких границ. Существуют множество вариантов приготовления борща, потому что у каждой хозяйки он получается разным и даже одна и та же хозяйка может каждый раз готовить его по-разному. Это зависит от ..
336 грн.
Фастфуд. Стритфуд. Едим без правил. 160 идей от трендовых шеф-поваров

Редактор: Алена Спирина
Издательство: Ресторанные ведомости:

Это коллекционное издание, которое содержит более шестидесяти популярных рецептов всеми обожаемых гамбургеров, роллов, сэндвичей и других блюд из всех наименований уличной еды от лучших шеф-поваров страны. Множество поваров заняты поиском простых, но оригинальных блюд для своего меню. Эта книга сможет помочь превратить обыкновенный гамбургер в настоящий хит. Книга представляет коллекцию лучших рецептов приготовления известных блюд стритфуда и фастфуда, также технологию приготовления, рекомен..
768 грн.
Рецепты здоровья и долголетия. Кулинарная книга «Китайского исследования»

Автор: Лиэнн Кэмпбелл
Переводчик: Василий Горохов
Редактор: Светлана Стафеева, Надежда Никольская
Издательство: Манн, Иванов и Фербер:

Кто из нас не желает быть здоровым человеком? Вряд ли есть такие! Так вот - все в наших руках! Тем более, перед вами уникальная книга, в которой приведены все самые значимые, самые важные и эффективные правила и рецепты для поддержания здоровья. Вышедший ранее бестселлер "Китайское исследование" - одно из важных пособий по здоровью, когда-либо написанных в мире. Книга, созданная на многочисленных важных исследованиях дает ответы на важные вопросы - что кушать, как, в какое время и с каким настр..
477 грн.
Рецепты «Китайского исследования». Здоровые рецепты от лучших шеф-поваров и специалистов

Автор: Лиэнн Кэмпбелл
Переводчик: Василий Горохов
Редактор: Варвара Алехина, Светлана Першина
Издательство: Манн, Иванов и Фербер:

Автор книги Лиэнн Кэмпбелл собрала под одной обложкой самые здоровые, самые популярные рецепты от авторитетных мировых шеф-поваров ресторанов здоровой пищи, авторов сборников о полезной растительной пище, диетологов, исследователей. Автор утверждает, что питание здоровой растительной пищей не означает ограниченное меню скучных блюд. Автор предлагает подробные рецепты, иллюстрированные красочными качественными фотографиями вкусных и полезных супов, гарниров, закусок, салатиков, десертов и основа..
642 грн.
Книга для запису кулінарних рецептів

Редактор: Н. Джавахідзе
Серия: Книги для запису кулінарних рецептів
Издательство: Рідна мова:

Яка господиня обійдеться без записника з перевіреними рецептами улюблених страв? Заведіть свою власну кулінарну книгу, і вона слугуватиме вам довгі роки! ..
нет на складе
Книга для запису кулінарних рецептів

Редактор: Н. Джавахідзе
Серия: Книги для запису кулінарних рецептів
Издательство: Рідна мова:

Яка господиня обійдеться без записника з перевіреними рецептами улюблених страв? Заведіть свою власну кулінарну книгу, і вона слугуватиме вам довгі роки! ..
нет на складе
Ешьте! Новая книга о вкусной и здоровой пище. Завтраки, ланчи, перекусы

Автор: Елена Чекалова
Серия: Счастье по рецепту
Издательство: Corpus:

Новая книга, написанная Еленой Чекаловой обучит всех, кто желает готовить не только аппетитную вкусную пищу, а также пищу здоровую. Вернее, наоборот: не только пищу здоровую, но и очень-очень вкуснющую, аппетитную. Ведь почему-то сложился странный традиционный уже стереотип: если пища полезная, то она ничего не имеет общего с пищей вкусной. Елена - автор книги, расскажет на страничках издания, о том, что высококачественные продукты нужно ценить, что каждой женщине надобно выучиться их верно выби..
На основе 1 отзывов.
нет на складе
Мультиварка — детское питание. Как быстро и вкусно накормить малыша. С рекомендациями педиатра

Автор: Мария Жукова
Серия: Книга под рукой
Издательство: Аст:

Есть ли на всей планете человек наиболее занятой и более неугомонный, чем мама новорожденного? И это неспроста! Ведь уход за маленькими детками забирает столько сил, а сколько времени… Но, не так давно, молодые мамочки обзавелись надежной помощницей - мультиваркой. Ох, и хороша же мультиварка: и быстренько приготовит полезную вкусняшку, и разогреет, если надо, при этом сохранив все полезные минералы, витамины и другие вещества, еда малыша в ней не пережарится, не пересушится, и все это практичес..
нет на складе
Малятам і батькам

Автор: Дарія Цвєк
Серия: Кулінарні книги Дарії Цвєк
Издательство: Видавництво Старого Лева:

Книга відомої української кулінарної майстрині – це унікальна мандрівка традиційними та дитячими святами. Тут міститься чимало корисних порад – як створити для Ваших дітей і всієї родини особливу святкову атмосферу в домі, навчити наймолодших членів сім’ї добрим манерам, етикету, мистецтву готувати і красиво сервірувати стіл, прибрати ялинку, власноруч виготовити і подарувати одне одному невеличкі подарунки. Багатий матеріал книги доповнюють описи ігор та розваг для малечі, святкові віршики, нар..
нет на складе
Рецепты для мультиварки к диете Дюкан

Автор: Пьер Дюкан
Серия: Диета доктора Дюкана
Издательство: Эксмо:

Еще один шаг, приближающий вас к победе над лишним весом! Новая книга знаменитого диетолога включает в себя лучшие рецепты методики, предназначенные для приготовления в мультиварке: восхитительные закуски, супы, основные блюда и десерты. Все рецепты разработаны на основе российских продуктов, потребление которых диета допускает в любое время и в любом количестве. Благодаря мультиварке еда не теряет вкус и полезные свойства, а вы экономите время, ведь за процессом приготовления не нужно следить. ..
185 грн.
Диетыши

Автор: Ника Белоцерковская
Серия: Кулинария и не только...
Издательство: КоЛибри:

”В общем, настал момент, когда я решительно собралась худеть. И написала об этом в своем блоге. Потому что я уже привыкла делиться с вами тем, что происходит у меня в жизни. А еще я подумала, что, может быть, кто-нибудь захочет составить мне компанию. Диета, даже самая вкусная, – довольно унылый процесс, а сообща этим противным делом заниматься куда легче: есть с кем поделиться, а ведь взаимная поддержка имеет огромное значение. И вообще, хорошая компания никогда не помешает. Но, когда выяснилос..
500 грн.
Рецепты для мультиварки

Редактор: Е. Рафалюк-Бузовская
Серия: Вне серии
Издательство: Питер:

Мультиварка — это многофункциональное устройство, позволяющее готовить пищу практически всеми известными способами. С ее помощью можно варить суп, кашу, тушить овощи, жарить мясо, печь пироги и т. п. Мультиварка бережно сохраняет естественный вкус продуктов и необходимые для здоровья питательные вещества — как русская печка. Это великолепный инструмент для осуществления самых смелых кулинарных фантазий. Мы предлагаем вам сто и один рецепт вкусных и полезных блюд, адаптированных для мультиварки. ..
нет на складе
Италия. Кулинарное путешествие. В поисках тирамису

Автор: Юлия Высоцкая
Серия: Высоцкая Юлия. Спецпроекты
Издательство: Эксмо:

Книга «Италия. Кулинарное путешествие. В поисках тирамису» — это итальянские кулинарные впечатления Юлии Высоцкой, интересные открытия, которые она сделала еще во время первых посещений страны и позже, живя с семьей на вилле в Тоскане неподалеку от Ареццо. В книге собраны рецепты, которыми поделились с Юлией итальянские шеф-повара и те, которые она записала сама, попробовав блюдо в ресторане или в гостях у друзей-итальянцев. Рецепты сопровождаются комментариями: Юлия делится впечатлениями от пос..
нет на складе
Мультиварка. Лучшие рецепты в пошаговых фотографиях

Автор: Наталья Копыстыринская
Серия: Вне серии
Издательство: Аст:

В этой книге я поделюсь с вами вкусными рецептами для мультиварки, которые я проверила сама и оценила моя семья! Рассыпчатые каши с грибами и мясом, различные пловы, молочные каши, запеканки, шарлотки, кексы, разнообразные тушёные блюда, паровые овощи, мясное суфле… перечислять можно бесконечно. Но стоит ли? Готовьте, экспериментируйте, вместе со мной!!! Мультиварка - это небольшой, компактный прибор с огромными возможностями. В мультиварке можно варить, тушить, печь и готовить на пару. В ней ре..
нет на складе
Кухня супермаркета

Автор: Алексей Зимин
Серия: Еда с Алексеем Зиминым. Книги от известного журналиста и ресторанного критика
Издательство: Эксмо:

Новая версия «Кухни супермаркета», которую вы держите в руках, — это переработанная, но не дополненная, а, наоборот, сокращенная версия книжки, выдержавшей уже несколько переизданий. Книга стала компактнее, стройнее по внутреннему сюжету. И по набору рецептов.В меню — несколько десятков кулинарных шлягеров, которые настолько хороши, что больше не нуждаются ни в какой модернизации. В гастрономическом смысле — это законченные, совершенные вещи, возвращаться к которым можно вновь и вновь по самому ..
нет на складе
Большая энциклопедия мультиварки

Редактор: А. Братушева
Серия: Кулинария. Готовят все! Подарочные издания
Издательство: Эксмо:

Мультиварка - многофункциональный кухонный прибор, один из самых полезных в арсенале современной хозяйки. Чудо-кастрюля легка в обращении, готовит не только вкусно, но и полезно, не доставляет лишних хлопот на кухне. В предлагаемой книге собраны все лучшие рецепты, готовить по которым легко и просто. Технология приготовления подана так, что подойдет к мультиварке любой фирмы. Так что принимайтесь за дело с нашим советчиком. ..
нет на складе
Мои рецепты

Автор: Н. Савинова
Серия: Кулинария. Книги для записи рецептов
Издательство: Эксмо:

Ты держишь в руках не просто книгу для записи. Мы вложили в ее создание и страстные мотивы итальянской традиционной кухни, и элегантную сдержанность старой Европы и пряный аромат шумного восточного базара, это издание по сути своей - кулинарные отголоски кругосветного путешествия. Некоторые разделы этой книги мы оставили для личных заметок, придав им удобную для записей форму. На этих страницах можно записать не только традиционные семейные рецепты, но и постепенно заполнять их новыми кулинарным..
нет на складе

Книги по кулинарии

Кулинария – это великое искусство и потрясающее изобретение человечества. За многие века было придумано бесчисленное множество рецептов, собрать которые воедино становится практически нереальной задачей. Впрочем, собрать рецепты, объединенные определенной тематикой, всё же можно. К примеру, популярными стали книги по кулинарии, принятой в разных странах. В них можно отыскать как классические рецепты блюд-визиток страны (например, рецепты итальянской пиццы или японских суши), так и оригинальные современные рецепты весьма интересных блюд. В нашем интернет-магазине книг вы сможете приобрести интересующие вас книги по кулинарии без особых трудностей. На нашей витрине представлены кулинарные книги из разных стран, книги с рецептами диетических блюд, рецепты для детских блюд с фотографиями оригинального оформления, рецептами высшей кухни и элементарной кулинарии.

Готовить – это легко!

 Желая научиться готовить, вы вряд ли обойдетесь без книги рецептов. Помимо того, что вы будете пробовать готовить новые блюда по рецептам из приобретенной книги, вам еще понадобиться и книга под собственные рецепты – усовершенствованные известные или придуманные лично вами. Такие книги для записи своих рецептов вы сможете купить в нашем интернет-магазине книг. Украшенные тематическими изображениями, они будут радовать своих владельцев долгое время, храня ценные рецепты блюд, излюбленных вашими родными и близкими. К тому же, держа такую книгу под рукой, вы будете уверены в том, что сможете в любой момент подсмотреть рецепт и в точности воспроизвести тот вкус, который покорил ваше сердце.

Кулинарные рецепты – это то, что всегда будет актуально. Еда всегда приносит людям удовольствие, поэтому возможность попробовать что-то новое по особому новому рецепту будет всегда в радость. Опробовав новый рецепт из кулинарной книги, приобретенной в нашем интернет-магазине, вы захотите приготовить ещё не одно новое блюдо, совершенствуя его под свои вкусы и предпочтения. Скорректированный рецепт можно занести в книгу рецептов, приобретенную у нас.

Для тех, кому приготовление пищи не кажется столь увлекательным, также найдется кое-что интересное. Например, «Элементарная кулинария с Гордоном Рамзи» - книга, которая выручит таких людей. В ней собраны рецепты, поражающие своей простой и при этом весьма замечательным вкусом.

Сборники рецептов, имеющиеся на витрине нашего интернет-магазина книг, порадуют многих. Вы сможете научиться готовить блюда к праздникам, освоить приготовление пищи в мультиварке,удивить своих деток интересными, вкусными, а главное – полезными блюдами, приготовить диетическое питание при необходимости и просто насладиться шедеврами кулинарии разных стран, не выходя из дома. Откройте для себя мир кулинарии, купив у нас понравившуюся книгу. Новые вкусы – новые горизонты. Смелее покоряйте вершины кулинарного искусства с книгами, приобретенными у нас.

Аконит