Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир и кремы. Секреты текстуры и вкуса - Яна Быкова (978-5-4470-0556-6)

Про книгу «Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир и кремы. Секреты текстуры и вкуса» Яна Бикова

Хочеться чогось повітряного? Ніжне суфле, хмари з мусів, безе та зефір, найсмачніші начинки та модні повітряні десерти чекають на вас. Творіть, мрійте, злітайте! Автор книги Яна Бикова – шеф-кондитер, провідна майстер-класів, чиї учні досягають успіху та стають професіоналами солодких мистецтв. Приготуйте шоколадний зефір та зефір-глінтвейн. Спробуйте суфле та маршмеллоу, меренгові рулети та екзотичні торти, нугу та щербет, невагомі тістечка з базиліком, ”Павлову” та ”Пташине молоко” з фісташками. Відкрийте нові смаки та підніміться на новий рівень кондитерської майстерності.

Купити книгу «Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир и кремы. Секреты текстуры и вкуса» Яна Бикова в Україні

У нашому інтернет-магазині ви можете недорого замовити книгу "Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир и кремы. Секреты текстуры и вкуса" (Яна Бикова) з ISBN 978-5-4470-0556-6 видавництва Комсомольська правда. Ми пропонуємо доставку всіх товарів каталогу по Україні: Львів, Івано-Франківськ, Тернопіль, Рівне, Ужгород та ін., а також кур'єрську доставку по Києву або самовивіз з нашого магазину в Києві. При замовленні вартістю від 750 грн. діє безкоштовна доставка (поштою по Україні або кур'єром по Києву). Більш докладно про ціну та умови доставки.