Обоняние. Увлекательное погружение в науку о запахах - Паоло Пелоси (978-5-389-18141-0)

Про книгу «Нюх. Захоплююче занурення в науку про запахи» Паоло Пелосі

Чому одні запахи здаються нам дивними, а інші викликають огиду? Чи є на світі запахи, які завжди сприймаються як хороші або погані усіма представниками нашого виду - незалежно від культури, минулого досвіду і фізіологічних відмінностей? Чи можна створити молекулу з якимось певним ароматом? А скласти ольфакторного карту?.. І до речі, яку роль відіграють запахи в житті різних комах? Паоло Пелосі, професор хімії, що вивчає нюх, автор понад 150 наукових публікацій, відповість на всі ці та багато інших питань, познайомить з новітніми досягненнями науки про запахи і розповість про дивовижні механізми нюху, якими еволюція наділила всіляких живих істот - включаючи людину. «Ми часто не звертаємо уваги на запахи і майже завжди їх недооцінюємо. Тим часом вони таємно впливають на наш настрій, зумовлюють вибір і взагалі роблять життя куди більш приємною. Наш ніс безперервно бомбардують різноманітні молекули, навіть якщо ми нічого не нюхаємо спеціально. Агресивні запахи нас відштовхують і нерідко рятують від потенційно небезпечних ситуацій, приємні здаються нездоланно привабливими, і часто все це відбувається поволі, так, що ми нічого не розуміємо. Аромати викликають емоції і раптово повертають до життя спогади, давно заховані в глибинах пам'яті »(Паоло Пелосі).

Купити книгу «Нюх. Захоплююче занурення в науку про запахи» Паоло Пелосі в Україні

У нашому інтернет-магазині ви можете недорого замовити книгу "Нюх. Захоплююче занурення в науку про запахи" (Паоло Пелосі) з ISBN 978-5-389-18141-0 видавництва КоЛибри. Ми пропонуємо доставку всіх товарів каталогу по Україні: Львів, Івано-Франківськ, Тернопіль, Рівне, Ужгород та ін., а також кур'єрську доставку по Києву або самовивіз з нашого магазину в Києві. При замовленні вартістю від 750 грн. діє безкоштовна доставка (поштою по Україні або кур'єром по Києву). Більш докладно про ціну та умови доставки.