Гастрофизика. Новая наука о питании - Чарльз Спенс (978-5-389-12928-3)

Про книгу «Гастрофізіка. Нова наука про харчування» Чарльз Спенс

Задоволення від їжі, враження від страви або напою формується не в роті, а в голові, стверджують сучасні вчені. Нашим харчовою поведінкою керують всі органи чуття відразу. Крім смаку, запаху і текстури страви або напою, на нас впливають фонові звуки і музика, яка грає в ресторані чи вдома, погода за вікном, форма і колір посуду, вага столових приладів, компанія, яка хотіла за столом... Чарльз Спенс детально досліджує всі ці феномени, розповідаючи, як зробити трапезу приємною, будить уяву, залишає приємні спогади. «Гастрофізіка» - це книга, завдяки якій ви поглянете на їжу в своїй тарілці зовсім по-новому. «Я вважаю, що вже в самому найближчому майбутньому гастрофізіческіе дослідження стануть грати домінуючу роль в розумінні і поліпшення відчуттів від всіх наших продуктів харчування і напоїв».

Купити книгу «Гастрофізіка. Нова наука про харчування» Чарльз Спенс в Україні

У нашому інтернет-магазині ви можете недорого замовити книгу "Гастрофізіка. Нова наука про харчування" (Чарльз Спенс) з ISBN 978-5-389-12928-3 видавництва. Ми пропонуємо доставку всіх товарів каталогу по Україні: Львів, Івано-Франківськ, Тернопіль, Рівне, Ужгород та ін., а також кур'єрську доставку по Києву або самовивіз з нашого магазину в Києві. При замовленні вартістю від 750 грн. діє безкоштовна доставка (поштою по Україні або кур'єром по Києву). Більш докладно про ціну та умови доставки.