Практические основы кулинарного искусства - Пелагея Александрова-Игнатьева (978-5-17-077218-6)

Практические основы кулинарного искусства - Пелагея Александрова-Игнатьева (978-5-17-077218-6)

Нет
Нет 401
401 грн
  • ISBN: 978-5-17-077218-6
  • Код товара: 311268
Основные характеристики
Серия:
Издательство: Corpus
Переплёт: твердый
Количество страниц: 952
Формат: 70х100/16 (170х240 мм)

О книге «Практические основы кулинарного искусства» Пелагея Александрова-Игнатьева

Главную книгу своей жизни Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь и преподаватель кулинарии, написала в соавторстве со своим мужем известным ветеринаром Михаилом Игнатьевым в 1899 году. В течение 17 лет с момента выхода в свет этот труд был переиздан 11 раз, последний раз - в 1927 году. И с тех пор - ни разу, вот уже почти сто лет. Между тем, значение этой книги - учебника, энциклопедии, свода уникальных рекомендаций и практических кулинарных советов - для своей эпохи сложно переоценить. Как часто бывает, старинное, пережившее время, не устаревает, а оказывается современнее всего. Так случилось и с книгой Александровой-Игнатьевой, которая и сегодня способна стать самой нужной и любимой на кухне каждого человека, увлеченного гастрономией.

Купить книгу «Практические основы кулинарного искусства» Пелагея Александрова-Игнатьева в Украине

В нашем интернет-магазине вы можете недорого заказать книгу "Практические основы кулинарного искусства" (Пелагея Александрова-Игнатьева) с ISBN 978-5-17-077218-6 издательства Corpus. Мы предлагаем доставку всех товаров каталога по Украине: Харьков, Днепр, Одесса, Львов и др., а также курьерскую доставку по Киеву или самовывоз из нашего магазина в Киеве. При заказе стоимостью от 750 грн. действует бесплатная доставка (почтой по Украине или курьером по Киеву). Более подробно о цене и условиях доставки.

Основные характеристики
Серия
Издательство
Corpus
Переплёт
твердый
Количество страниц
952
Формат
70х100/16 (170х240 мм)
Автор
Пелагея Александрова-Игнатьева

Рецензии на книгу «Практические основы кулинарного искусства».

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Оставив полезный отзыв, Вы получите купон на скидку для следующей покупки
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями