Хлеб, который можно всем. Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка - Анастасия Гагаркина (978-5-04-121771-6)

О книге «Хлеб, который можно всем. Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка» Анастасия Гагаркина

Ощущали ли вы когда-нибудь, заходя в старую дворянскую усадьбу, как щемит сердце от такого далекого, почти ушедшего духа русского дома? А что, если у вас появится возможность привнести его частичку в свой мир? Эта книга расскажет вам, как приготовить настоящий ржаной хлеб, научит выращивать традиционные закваски из ржи, полбы, риса и раскроет секреты выпечки с десятком вариантов муки без глютена. Здесь точно найдется хлеб, подходящий для вашего комфортного пищеварения. Иллюстрации, будто сошедшие со старинных картин, здесь органично вписываются в настоящее: традиционный праздничный стол с панеттоне и пряниками вы без труда сможете дополнить ферментированной ореховой пасхой и куличом без глютена, без лактозы и без яиц. Помимо прочего, в книге найдутся рецепты ”не творожных” сырников, ”не сливочного” масла и дивных летних десертов ”БЕЗ”: без всего лишнего. В то же время волшебные истории помогут полностью погрузиться в атмосферу ушедшей эпохи и сформировать в семье привычку к крафтовой, здоровой выпечке, впитавшей всю вашу любовь, заботу, органическую муку и кристальную воду.

Купить книгу «Хлеб, который можно всем. Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка» Анастасия Гагаркина в Украине

В нашем интернет-магазине вы можете недорого заказать книгу "Хлеб, который можно всем. Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка" (Анастасия Гагаркина) с ISBN 978-5-04-121771-6 издательства. Мы предлагаем доставку всех товаров каталога по Украине: Харьков, Днепр, Одесса, Львов и др., а также курьерскую доставку по Киеву или самовывоз из нашего магазина в Киеве. При заказе стоимостью от 750 грн. действует бесплатная доставка (почтой по Украине или курьером по Киеву). Более подробно о цене и условиях доставки.