Хмельной ботаник. Путеводитель по алкогольной флоре планеты

Из небольшого рисового зернышка появилась японская водка саке, а шотландский виски - ”скотч” вышел из ячменных зерен, текилу мексиканцы получают из агавы - огромного мексиканского кактуса, ямайский ром - напиток пиратов - из сахарного тростника, а из кукурузы - бурбон. Хотите узнать, как все начиналось? Как люди додумались использовать зерна и растения для создания алкогольных напитков? ”Хмельной ботаник”, остроумно написанный Эми Стюарт изучает несметное число трав растений, цветов и кустарников, деревьев и листьев, грибов и фруктов, которые человек, соревнуясь в своей изобретательности, пребывая во вдохновляющем полете или в горьком отчаянии, умудрились на протяжении веков обратить алкогольные напитки. Все эти растения, настолько разнообразны, что просто диву даешься, как из всего этого множества растений, когда-либо ферментированных человеком или дистиллированных им для создания спирта, большая их часть просто опасны, другая часть - странные и древние, словно допотопные динозавры, но каждый представитель флоры, даже самый маленький, самый невзрачный - это уникальное, необыкновенное культурное вложение в мировые питьевые традиции истории человечества. Эта оригинальная энциклопедия - элегантный микс, в состав которого входят биология, химия, история этимологии, приправлены ”ингредиенты” коктейля множеством исторических, захватывающих фактов и более чем пятьюдесятью рецептами креативных, эксклюзивных алкогольных напитков. Книга поможет увлекательно провести время, но она призвана не только приятно скоротать время, она сделает из вас желанного гостя на любой вечеринке - ведь вы будете столько знать о прекрасных напитках!
Аконит
Категории: Подарочные издания. Энциклопедии |
Артикул: 317430

Автор: Эми Стюарт
Издательство: Питер
Цена:
566 грн.

Характерестики книги
Автор Эми Стюарт
Формат 70х100/16 (170х240 мм)
Страниц 368
Переплет твердый переплет
Издательство Питер
ISBN 978-5-496-01330-7
Год 2018
Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв


Ваше имя:


Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: